Отдел гигиены

Нестандартная продукция

Светлогорским зональным ЦГЭ в ходе проведения мероприятий технического характера в марте 2020 года была выявлена реализация недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:

— изделия кондитерские мучные «Пирожное «Наполеон», изготовитель: ООО «Паритет Инвест», Россия, Московская обл., г.Наро-Фоминск, дата изготовления: 21.03.2020, срок годности: 14 суток, не соответствуют Техническому регламенту Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическому показателю «БГКП (колиформы)»: фактическое значение — обнаружены в 0,1 г.

— сухая смесь Маринад для мяса и птицы нежный с горчичной  нотой, дата изготовления 29.11.2019, срок годности 24 месяца, изготовитель: ООО «Релиш», Россия, Челябинская обл., г.Челябинск, не соответствует требованиям Гигиенического норматива, утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю «плесени»: фактическое значение 2,0*104 КОЕ/г при требованиях ТНПА не более 2*102  КОЕ/г.

Сафонова А.С.,
заведующий отделением гигиены питания