Отдел гигиены

Светлогорский зональный ЦГЭ информирует

Нестандартная продукция

Светлогорским зональным ЦГЭ в ходе проведения мероприятий технического характера в апреле 2020 года была выявлена реализация недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:

  • консервы рыбные стерилизованные килька черноморская неразделанная в томатном соусе, дата изготовления 27.06.2019, срок годности: 24 месяца, изготовитель – ООО «Винницкий завод упаковочных изделий «Винтар», Украина. г. Винница, не соответствуют требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 г №162, Санитарных норм и правил, утвержденных Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52 п.п. 9, 10 по органолептическимпоказателям «внешний вид» (тушки неразделанной рыбы раскрошенные, без посторонних примесей), «консистенция» (рыбы – от мягкой до мажущейся, костей — мягкая), «запах» (запах не свойственный доброкачественнымконсервам данного вида, с резким посторонним запахом).
  • пирожное «Медовик» весовое, дата изготовления 22.03.2020, срок годности: 16 суток, изготовитель: ООО «Моспекарь-производство», Россия, г.Москва, не соответствует требованиям Гигиенического норматива, утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52, Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880по показателю «дрожжи»: фактическое значение 1,9*103 КОЕ/г при требованиях ТНПА не более 50КОЕ/г.

Сафонова А.С.,
заведующий отделением гигиены питания