О надзоре за рынками (рынок «Молодежный»)
Специалистами Светлогорского зонального ЦГЭ согласно плану выборочных проверок в Гомельской области на первое полугодие 2021 года проведена проверка рынка «Молодежный» КЖУП «Светочь».
При проверке рынка «Молодежный» КЖУП «Светочь», выявлены нарушения «Общих санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования», утвержденных Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7 (с изменениями и дополнениями):
- в помещении моечной для тары и торгового инвентаря нарушена целостность отделки пола, частично отбита плитка;
- не осуществляется ремонт торговых мест: поверхности оборудования некоторых торговых мест с поврежденным покрытием (деревянные поверхности разломаны, с трещинами, краска на металлической поверхности отслоилась, имеется ржавчина);
- в торговой зоне, на некоторых торговых рядах территория замусорена бытовым мусором; сбор и временное хранение твердых коммунальных отходов не осуществляется на обозначенной площадке, имеющей ограждение: сбор картонных коробок осуществляется у торговых объектов, возле урн;
- торговые места, расположенные на торговых рядах вне помещений рынка, не оборудованы крытыми навесами;
- администрацией рынка не обеспечен контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к реализации продукции:
- осуществляется обращение загнивших, испорченных, с нарушением целостности кожуры яблок;
- у некоторых продавцов, участвующих в обращении пищевой продукции, отсутствует медицинская справка о состоянии здоровья;
- осуществляется обращение сельскохозяйственной продукции (зелень петрушки, лук-перо, листья щавеля) без документов, подтверждающих качество и безопасность (разрешение (заключение) лаборатории ветсанитарной экспертизы).
В ходе проверки с контролерами рынка проведены разъяснительные беседы. По результатам проверки в адрес руководителя КЖУП «Светочь» направлено предписание по устранению нарушений(недостатков).
ГрушковскаяЛ.Н.,
заведующий отделением гигиены питания
