О нестандартной продукции

Государственным учреждением «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятий технического характера в июле 2021 года была выявлена реализация недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:

• орех грецкий очищенный 1-сорт, в промышленной потребительской упаковке из полимерного материала, масса нетто 500 г,    ТИ BY 690605560.012, штриховой код: 4813635007841, дата изготовления: 22.02.2021, дата упаковывания: 02.04.2021, срок годности 12 месяцев с даты изготовления, изготовитель: ООО «Эгозим», адрес юридического лица и адрес места осуществления деятельности: Украина, Киевская обл., Вышгородский р-н, г.Вышгород, ул.Ватутина, д.69-Г, офис 1/13, не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, приложение 2, Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам» и Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 21.06.2013 № 52 (с изменениями и дополнениями), Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 №37, по показателю «плесени»: фактическое значение — 8,0*10³ КОЕ/г (4,6*10³; 1,4*10⁴), при допустимом уровне — не более 1*10³ КОЕ/г (протокол испытаний образцов пищевой продукции от 09.08.2021 №8.2.1/1346, выданный микробиологической лабораторией государственного учреждения «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии»);
• мюсли «Фруктовый микс» (состав: хлопья НТВ из цельного зерна: овсяные, ячменные, пшеничные, ржаные, кукурузные медовые хлопья, изюм, цукаты арбуз, сушеное яблоко. Продукт может содержать незначительное количество орехов, арахиса, кунжута), в промышленной потребительской упаковке из полимерного материала массой нетто 350 г, ТУ 10.61.33-001-43947626, дата изготовления: 07.11.2020,  годен  до: не более 9 месяцев, изготовитель: ООО «ПТК ЛИКА», РФ, Самарская обл., г. Отрадный, ул. Спортивная, д.7, офис 1, Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: РФ, Самарская обл., г. Отрадный, ул. Спортивная, д.7, ш.к.4670001580519, не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. №880, приложение 2, Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов»,  утвержденных Постановлением МЗ РБ от 21.06.2013 № 52 (с изменениями и дополнениями), Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25.01.2021 №37  по микробиологическому показателю «плесени» фактическое значение: 1,4*10³ КОЕ/г (8,9*10²; 2,2*10³) при требованиях ТНПА не более 50 КОЕ/г (протокол испытаний образцов пищевой продукции от 09.08.2021 №8.2.1/1347, выданный микробиологической лабораторией государственного учреждения «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии»).

Купчина Е.В.,
помощник врача-гигиениста