Об требованиях безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции

Консультативным комитетом Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) одобрены перечни стандартов к техрегламенту «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания».

В документ включены 241 стандарт и аттестованные методики исследований (испытаний) на определение показателей содержания биотехнологических и пробиотических микроорганизмов в отдельных видах специализированной пищевой продукции, показателей микробиологической безопасности и физико-химических показателей отдельных видов специализированной пищевой продукции. Среди них – 155 межгосударственных стандартов, четыре национальных стандарта Республики Армения, 21 государственный стандарт Республики Беларусь, девять национальных стандартов Республики Казахстан, 38 национальных стандартов Российской Федерации и 14 методик со сроком применения до 1 января 2021 года.

Выполнение требований этих стандартов участниками единого рынка Союза позволит унифицировать методы испытаний специализированной пищевой продукции для питания спортсменов, беременных и кормящих женщин, продуктов для диетического лечебного и диетического профилактического питания в целях контроля безопасности такой продукции.

Напомним: к диетическим лечебным продуктам относится специализированная продукция с определенной пищевой и энергетической ценностью, обладающая такими физическими и органолептическими свойствами, которые позволяют использовать ее при лечебных диетах. Пищевая продукция диетического профилактического питания предназначена для коррекции в организме человека углеводов, жиров, белков, витаминов и других компонентов обмена веществ.

Документ направлен на рассмотрение Коллегии ЕЭК и может быть принят в ближайшее время. 

Более подробно с этой и другой информацией можно ознакомиться на сайте ЕЭК перейдя по ссылке.

Карман Г.П.
заведующий лабораторным отделом

_{Источник: Евразийская экономическая комиссия}