О результатах надзорных мероприятий по проверке организации питания обучающихся и воспитанников Светлогорского района

Надзорными мероприятиями за 1 квартал 2020 года охвачено 73 пищеблока учреждений образования Светлогорского района, повторно 16 пищеблоков учреждений образования.

В ходе надзорных мероприятий наиболее часто встречающимися нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства являлись: нарушения в части материально-технического обеспечения, в части соблюдения санитарно противоэпидемического режима, производственного контроля.

По выявленным нарушениям направлены рекомендации по устранению нарушений (недостатков), информационные письма в адрес Светлогорского филиала Гомельского Облпотребобщества, КУП «Комбинат школьного питания», отдела образования Светлогорского РИК.

Специалистами Светлогорского зонального ЦГЭ совместно со специалистами отдела образования Светлогорского РИК, КУП «Комбинат школьного питания», проведены — 1 семинар и 1 совещание с начальниками оздоровительных лагерей, работниками столовых и пищеблоков, воспитателями, помощниками воспитателей, по вопросу соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в учреждениях образования.

Результаты проведенных надзорных мероприятий ежемесячно рассматриваются на заседаниях межведомственного Совета по питанию при заместителе председателя Светлогорского РИК с участием всех заинтересованных и с принятием конкретных мер и решений, школьных Советах по питанию, совещаниях.

Ермолаева А.А.,
заведующий отделением гигиены детей и подростков