Отдел гигиены

О несоответствующей продукции

Государственным учреждением «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятий технического характера в сентябре 2023 года была выявлена реализация недоброкачественной импортной продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:

фольга для запекания пищевая торговой марки «SPAR» (контрольная проба), прочная, бытового назначения в рулоне, в промышленной потребительской упаковке (картонная коробка), предназначена для приготовления блюд в духовке, аэрогриле и на гриле, не рекомендуется применять для хранения соленых и кислых продуктов, может привести к окислению, хранить в закрытом помещении, исключающем попадание прямых солнечных лучей, при температуре от 5°С до 25°С, относительной влажности воздуха 40%-80%, дата изготовления: 01.2023, срок годности не ограничен, материал: фольга алюминиевая, длина рулона: 10 метров, допустимые размеры по перемотки: ±5%, ширина рулона: 29 см, толщина: 11 мкм, ТУ 24.42.25.-003-44554283-2018, штрихкод: 1090919347043, изготовитель: ООО «Лига-Пак», 350066, Россия, город Краснодар, улица Бородинская, дом 158/6, Литер А, Офис 1; адрес производства: 353217, Россия, Краснодарский край, Динской район, поселок Южный, улица Северная, дом 30А/1; изготовлено под контролем СПАР Руссия Б.В. (SPAR Russia B.V.), Нидерланды, 1012КМ, г.Амстердам, ул.Рокин, 101 (Rokin 101, 1012KM Amsterdam, the Netherlands); поставщик в Республику Беларусь и грузоотправитель: ЗАО «Юнифуд», 220136, Республика Беларусь, г.Минск, ул.Притыцкого, 93, 4-й этаж, офис 11, не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769 (с изменениями и дополнениями), п. 4 статьи 5, приложению 1, таблица 3, п.1(1); санитарных норм и правил «Требования к миграции химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 30.12.2014 №119, п.10; гигиенического норматива «Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами», утвержденного постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 30.12.2014 №119, таблице 1, п.11.30.1.; гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности материалов, контактирующих с пищевой продукцией», утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь 25.01.2021 № 37, п.2, таблице 1, п.47.1, по санитарно-химическим показателям: фактическое содержание алюминия в модельных средах составляет: в 0,3% растворе молочной кислоты – 0,89±0,06 мг/л (мг/дм3), при требовании ТНПА – не более 0,500 мг/л (мг/дм3), в 1% растворе уксусной кислоты – 0,98±0,07 мг/л (мг/дм3), при требовании ТНПА – не более 0,500 мг/л (мг/дм3).

Шакура Е.С.,
помощник врача-гигиениста отделения гигиены питания