Отдел гигиены

Дары леса будут!

По данным Белгидромета, май 2023 года стал самым засушливым в Беларуси, начиная с 1945 года. Но в этом году наблюдались паводки, поэтому во многих лесах уровень влажности пока на нормальном для роста грибниц уровне. По мнениям экспертов по грибам, уровень грунтовых вод в местности, где вы живете, является важным условием для урожая грибов. Если весной и на начало лета он был высок, то есть большая вероятность, что грибов в этом году будет много. Для урожая белых грибов, подберезовиков, подосиновиков должны сложиться два условия: влажность почвы и теплая погода. Дожди не всегда способствуют росту грибов, так как влагой пропитывается только верхний слой почвы. В данном случае именно уровень грунтовых вод может держать землю в лесах на необходимом уровне влажности, чтобы грибницы пошли в рост. Грибы не любят резких перепадов температуры: лучше всего они растут при температуре 18-25 °С. Поэтому лето ещё вполне может порадовать хорошим урожаем грибов и ягод.

Обязательно проведите радиационный контроль собранной дикорастущей продукции! В Светлогорском зональном ЦГЭ контроль радиоактивного загрязнения дикорастущих грибов и ягод, лекарственных растений, используемых гражданами для собственного потребления, осуществляется бесплатно. Для определения содержания радионуклидов цезия-137 в дикорастущей продукции Вам необходимо обратиться в кабинет № 3, первый этаж, тел. 7-67-50, либо в санитарно-гигиеническую лабораторию, третий этаж, тел. 5 64 27.

Не покупайте дикорастущие ягоды и грибы у автодорог, на улице у частных лиц, а при покупке их на рынке требуйте документ, подтверждающий безопасность.

Виниченко Н.В., помощник врача-гигиениста